コース詳細
農家さんから仕入れる旬の野菜料理とコハクの人気メニュー
4,800円(税込)
- 10品
- 2名~
農家さんから仕入れる旬の野菜料理3品 コハクの人気メニュー4品 肉料理 締めの蕎麦 甘味
コースメニュー
素材の味わいを生かした料理になっております。
ふきみそ
宮崎県 椎葉村産 椎茸の佃煮
菜の花とシラス胡麻酢和え
空蒸し(魚醤風味)
マグロの山椒オイル和え
椎茸と山芋のふわふわ揚げ
牛肉のたたき梅味噌漬け
バナナとチーズの春巻き
手打ち越前おろし蕎麦(福井在来)
おしるこ(島根県産まるこもち)
内容は仕入れ状況により変更になる場合が御座います。
- 予約可能曜日
- 月~日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の前日17時まで
2025/04/02 更新