コース詳細

素材の味を生かした料理を楽しむ 6800円

6,800円(税込)

  • 12品
  • 2名

素材を活かした料理をお楽しみいただけます。詳しくはお問い合わせください。

コースメニュー

 

素材の味わいを生かした料理になっております。

 ふきみそ

 めかぶ人参

 空蒸し(すっぽん出汁)

 鯛の湯引き大根おろし和え

 鹿島灘産 はまぐりの酒蒸し

 椎茸と山芋のふわふわ揚げ

 里芋の揚げ出し

 ふきのとうと海苔の炒め物

 牛肉のたたき自家製梅味噌漬け

 糠漬け(厚木産有機野菜)

 手打ち越前おろし蕎麦(福井在来)

 おしるこ(島根県産まるこもち)

内容は仕入れ状況により変更になる場合が御座います。

予約可能曜日
月~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の前日17時まで

2024/02/24 更新