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코스 요리
4800 엔(税込)
코스 요리는 4800엔부터 준비되어 있습니다.자연적인 재료를 고집하고 소재 본래의 맛을 소중한 요리를 즐길 수 있습니다.
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산의 은혜를 맛보는 계절의 한 접시.
1000 엔(税込)
천연 산채와 버섯, 강어 등 계절마다 산의 은혜를 소중히하고 있습니다.자연이 자란 제철 소재 특유의 향기와 맛, 계절을 느낄 수있는 요리를 즐길 수 있습니다.
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에치젠 오로시 메밀 (후쿠이 재래)
1100 엔(税込)
후쿠이 재래종의 현 메밀을 사용한 수타 소바입니다.후쿠이의 풍부한 자연 속에서 농약 화학 비료를 사용하지 않고 기른 현 메밀.재래종 특유의 풍부한 향기와 깊은 맛, 제대로 된 메밀 본래의 맛을, 에치젠 오로시 메밀로 즐겨 주세요.
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자연 재배 야채
계약 농가 씨로부터 직송! 상냥한 맛의 야채!농약, 비료를 사용하지 않고 자연스럽게 모여 자란 작물.
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엄선한 맛있는 재료들!
제철이나 산지에 구애된 재료를 입하하고 있습니다!계절의 맛을 부디!
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오리 로스트
2200 엔(税込)
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참치와 판체타 타르타르
1680 엔(税込)
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이바라키현 가시마나다산 가나미의 술찜
1280 엔(税込)
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효고현 단바산 이노시시의 고기 만두와 치즈
1200 엔(税込)
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돼지고기 소금 누룩 절임 구이
1200 엔(税込)
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표고 버섯과 참마의 솜털 튀김
880 엔(税込)
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유기농 치즈 모듬
880 엔(税込)
스트레스가 없는 환경에서 사육되어, 오가닉 인증을 취득한 사료를 받은, 소·양·염소의 우유로부터 만들어진 치즈입니다.
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수타 에치젠 오로시 메밀
1100 엔(税込)
소바가루는 후쿠이현의 특별 재배로 키운 오노 재래
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팔미자노 메밀
1200 엔(税込)
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흰색을 기조로 한 점내.유기농 재료를 고집 한 부드러운 맛의 요리와 술을 천천히 드세요!
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크래프트 맥주
미노 맥주 정평으로부터 계절 한정 맥주까지 갖추고 있습니다! 시정보십시오
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Doburoku와 Onoya
이와테 현 토노시에있는 「민박과 오노」씨의 풍부하고 자연스러운 맛, 꼭보십시오!
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자연파 와인
자연적인 제법으로 만들어진 요리에 접해 부드러운 맛의 와인.
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엄선한 술
요리와의 궁합을 생각해 엄선한 일본술.燗酒를 맛보면 마음도 몸도 따뜻해집니다.
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koti 자연 효모 맥주
자연에 끌려 만들어진 맥주 천연 효모의 힘으로 완만하게 숙성.
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신정 생성 베이지 색 2016 아름다운 산 품위있는 맛 부드럽고 상냥한 마시 구 신정 아마 고양이 白麹 시코 순미 상쾌한 달콤한 단맛
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菊姫 산 폐 순미 남자 술 진한 醇 한 마시고 실천 문의 데운로 부탁드립니다
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새로운 거북이 순미 매운 맛과 단맛 문의 데운로 부탁드립니다
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벅 봉래 특별 순미 문의 데운로 부탁드립니다
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旭菊 대지 포근한 맛 상온 흔적 데운로 부탁드립니다
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봉황 美田 숙성 비장 매실주 익은 복숭아 유자 술
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天穏 무 여과 순미 음식 중 술 추천 드라이 순미 술
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koti 자연 효모 맥주
자연에 끌려 만들어진 맥주, 천연 효모의 힘으로 완만하게 숙성.
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반나츄르(자연파 와인)
1000 엔(税込)
포도 재배도 양조도 사람의 손으로 컨트롤하지 않고 한없이 자연스럽게 만든 와인
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크래프트 맥주 (미노 맥주)
880 엔(税込)
원재료에 엄선된 맥아와 홉을 사용하여 풍부한 자연이 자라는 물을 담은 물로 사용하여 양조하는 비열처리로 무여과의 효모가 사는 맥주입니다.
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토오노야 요도 부로쿠, 도부 큐
980 엔(税込)
이와테 현 토노시에있는 「민박과 오노야 요시」씨의 도부 로쿠와 도부로 쿠리 쿠 ~ 루 내추럴한 맛, 꼭 시험해주세요!
